Bolo de Milho Verde
Receita de Bolo de Milho Verde
O Bolo de Milho Verde é uma opção prática e deliciosa para diversos momentos do seu dia. Ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Vamos à receita!
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Ingredientes
– 1 lata de milho verde escorrida (aproximadamente 300g)
– 1 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Uma pitada de sal
Modo de Preparo
1. Pré-aquecer o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C (350°F) para garantir que a temperatura esteja ideal quando você colocar o bolo para assar.
2. Bater a massa: Em um liquidificador, coloque o milho verde, o açúcar, os ovos, o óleo e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Misturar os secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.
4. Incorporar os ingredientes: Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente com uma colher de pau ou um batedor, até que tudo esteja bem incorporado.
5. Assar o bolo: Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
6. Descansar o bolo: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Depois é só deixar esfriar completamente em uma grade.
Dicas de Uso Bolo de Milho Verde
– O Bolo de Milho Verde é perfeito para ser servido em um café da manhã especial ou como um lanche da tarde com amigos. A textura úmida e o sabor adocicado do milho são sempre bem-vindos!
– Se você deseja surpreender, experimente adicionar pedaços de coco ou chocolate na massa antes de assar. Isso trará um toque especial ao seu bolo.
– Esse bolo também pode ser uma excelente opção para festas de aniversário ou comemorações informais. Sirva com uma cobertura leve de glacê de limão ou simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Com essa receita prática e saborosa, você estará sempre pronto(a) para agradar sua família e amigos em qualquer ocasião. Aproveite!