Bolo Mármore do Vaticano

Receita de Bolo Mármore do Vaticano

O Bolo Mármore do Vaticano é uma deliciosa combinação de chocolate e baunilha, com uma textura macia e sabor envolvente. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é perfeita para surpreender amigos e familiares em diversas ocasiões. Vamos aprender como fazê-lo de forma prática e didática!

Ingredientes

Para preparar o Bolo Mármore do Vaticano, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Massa

– 3 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de leite morno
– 1/2 xícara de óleo
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Uma pitada de sal

Modo de Preparo

1. Pré-aquecer o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180ºC. Isso é essencial para que o bolo asse de forma uniforme.

2. Preparar a massa:
– Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e homogênea.
– Adicione o óleo e o leite morno, misturando bem.
– Incorpore a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até que a massa fique lisa.

3. Dividir a massa: Separe metade da massa em outra tigela. Na parte que ficou na tigela original, adicione a essência de baunilha. Na outra parte, adicione o chocolate em pó e misture bem.

4. Montar o bolo:
– Em uma forma untada e enfarinhada, coloque colheradas alternadas da massa de baunilha e da massa de chocolate. Use um garfo ou uma faca para fazer um movimento de zig-zag, criando o efeito mármore.

5. Assar: Leve ao forno para assar por aproximadamente 40-50 minutos. Para garantir que o bolo esteja pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e retire. Se sair limpo, está pronto!

6. Descansar: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.

Dicas de Servir 

O Bolo Mármore do Vaticano é uma ótima opção para várias ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de como e quando servi-lo:

– Café da Manhã ou Lanche da Tarde: Perfeito para acompanhar um café ou chá, especialmente no final de semana.
– Festas de Aniversário: Pode ser decorado com cobertura de chocolate ou chantilly para eventos especiais.
– Piqueniques e Coletivas: Uma opção prática para levar a encontros ao ar livre.
– Presente de Aniversário: Embale o bolo em uma caixa bonita e presenteie alguém especial.

Experimente essa receita e encantando-se com a combinação insuperável de chocolate e baunilha do Bolo Mármore do Vaticano!