Brigadeiro gourmet com apenas 3 ingredientes
Receita de Brigadeiro Gourmet com Apenas 3 Ingredientes
Se você busca uma sobremesa prática e deliciosa, o brigadeiro gourmet é a escolha perfeita. Com apenas três ingredientes, você conseguirá fazer esta delícia em pouco tempo. Ideal para festas, aniversários ou mesmo para um mimo em um dia comum.
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Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó (preferencialmente de alta qualidade)
Modo de Preparo
1. Mistura Inicial: Em uma panela média, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Cozimento: Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Continue mexendo durante cerca de 10 a 15 minutos, até que a mistura desgrude do fundo da panela e tenha uma consistência mais espessa. A mistura estará no ponto certo quando você conseguir ver o fundo da panela ao passar a colher.
3. Resfriamento: Retire a panela do fogo e transfira a mistura para um prato untado com manteiga. Espere esfriar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que esteja morno.
4. Modelagem: Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas e passe-as no chocolate granulado ou no chocolate em pó, conforme sua preferência.
Dicas de Utilização
– Ocasiões Especiais: O brigadeiro gourmet é uma opção perfeita para festas de aniversário, casamentos e comemorações. Sirva em potinhos ou trufas em uma mesa de doces.
– Mimos do Dia a Dia: Prepare uma meia receita e guarde na geladeira. Assim você terá um doce à mão para momentos de vontade de comer algo especial.
– Combinações: Experimente adicionar sabores diferentes, como uma pitada de sal grosso para um toque salgado-doce ou utilizar chocolate branco para um brigadeiro diferente.
– Presentes: Coloque os brigadeiros em uma caixinha decorada e ofereça como presente em datas especiais, como Dia das Mães ou Natal.
Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar do sabor do brigadeiro gourmet sempre que desejar.
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