Pudim da Air Fryer

 Pudim da Air Fryer: Praticidade e Sabor na Sua Cozinha

O pudim é uma sobremesa clássica que agrada a muitos, e prepará-lo na Air Fryer traz ainda mais praticidade. Siga esta receita simples e surpreenda sua família!

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
– 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Preparando o Caramelo

– Tempo: 10 minutos
– Passo a Passo:
1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio.
2. Mexa até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado.
3. Despeje rapidamente o caramelo em uma forma própria para Air Fryer (ou em uma forma de silicone).
4. Espalhe o caramelo por toda a superfície da forma e reserve.

2. Preparando o Pudim

– Tempo: 5 minutos
– Passo a Passo:
1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
2. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje essa mistura sobre o caramelo na forma.

3. Cozinhando na Air Fryer

– Tempo: 30 a 40 minutos
– Passo a Passo:
1. Coloque a forma na cesta da Air Fryer.
2. Programe a temperatura para 160°C.
3. Cozinhe por 30 a 40 minutos. Para verificar o ponto, insira um palito no pudim. Se sair limpo, está pronto!

4. Tempo de Descanso

– Tempo: 1 hora na geladeira
– Após cozinhar, retire o pudim da Air Fryer e deixe esfriar à temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de desenformar e servir.

Dicas para Servir

O pudim é uma sobremesa versátil que pode ser servido em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

– Almoço de Domingo: Ideal para a sobremesa de um almoço em família.
– Chá da Tarde: Sirva com um cafezinho ou um chá para um lanche especial.
– Aniversários: Decore com frutas ou calda de chocolate para uma apresentação diferenciada.

Sugestão de Frequência

Experimente preparar esta receita uma vez a cada 15 dias, aproveitando o frescor da Air Fryer e surpreendendo amigos e parentes com essa delícia prática.

Agora que você conhece essa receita de pudim na Air Fryer, é hora de colocar a mão na massa e deliciar-se com essa sobremesa incrível!