Receita de bolo de chocolate sem farinha e sem açúcar

Receita de Bolo de Chocolate Sem Farinha e Sem Açúcar
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Este bolo de chocolate é perfeito para quem busca uma opção saudável e deliciosa. Sem farinha e sem açúcar, ele é ideal para dietas low carb e também é uma ótima alternativa para pessoas com restrições alimentares. Prático e fácil de fazer, você vai adorar!
Ingredientes
– 3 bananas maduras
– 4 ovos
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 1/2 xícara de cacau em pó
– 1 colher de sopa de extrato de baunilha
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Uma pitada de sal
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC (350ºF).
2. Prepare a forma: unte uma forma média com manteiga e polvilhe cacau.
3. Bata os ingredientes: em um liquidificador, adicione as bananas, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Bata até a mistura ficar homogênea.
4. Misture os ingredientes secos: em uma tigela, coloque o cacau em pó, o fermento e o sal. Misture bem.
5. Combine tudo: despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
6. Asse o bolo: despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Descanse: retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
Dicas de Servir Receita de bolo de chocolate sem farinha e sem açúcar
Este bolo de chocolate sem farinha e sem açúcar é uma excelente opção para diferentes ocasiões. Ele pode ser servido como um lanche saudável durante a semana ou em festividades como aniversários, onde você pode surpreender os convidados com uma opção deliciosa e mais leve.
Experimente acompanhar com um pouco de chantilly sem açúcar ou servir com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque especial.
Sugestão: Este bolo é ideal para um lanche no final de semana, especialmente aos sábados, quando muitos estão relaxando em casa e gostam de uma pedida doce, mas sem culpa. É uma receita que você pode fazer uma vez por mês e divertidamente experimentá-la com diferentes toppings, como castanhas ou pedaços de chocolate amargo!
Aproveite essa deliciosa e saudável receita!